うまいもの案件、

本部長・秘書・スタッフさん、リスナー社員のみなさま
本日もお仕事お疲れ様です。

本日のうまいもの案件、
自分の推薦は、仙台松島の牡蠣です。
母方のおばあちゃんが、宮城県古川市に住んでいて
そこに行った際母の弟とドライブがてら
松島へ行き牡蠣小屋にて
牡蠣むきを見してもらい、むきたてを生で何も付けずに
頂きました。
むきたての牡蠣って透明なんですよね！
東京のスーパーで売っているのって、
大概白いですよね。
新鮮な生牡蠣って激うまです！
それを買って帰り牡蠣フライを作って頂きました。
あの最高の絶品牡蠣フライは、絶対今後食べられないと思っています。
仙台の母の兄には、昔から牡蠣・ほや・さんまをよく送って頂いていました。
書き込んでいて凄く懐かしく思い出されました。

お粗末さまでした。

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