本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です。

群馬県桐生市で食べた「ひもかわうどん」がとても美味しかったです。

麺の幅が広くて、ほうとうの麺の2倍以上あります。

喉越しの良いうどんでスルスルと喉に通ります。

そんな桐生市の名物「ひもかわうどん」ですが、たまたま行った店が95歳過ぎの店主が一人で作ってました。

しかも、店主は一人で切り盛りしてるらしく、客は私しかいませんでしたが、店に入ってもなかなか店主が出てきません。

私は、のんびりと壁にかけられたメニューを見て、気長に店主が出てくるのを待っていました。

すると、店主が注文もしてないのに突然天ぷらうどんを持って出てきました。

「天ぷらうどんで良かったよね？」と笑顔で出されました。

最初注文もしてなかったので唖然としましたが、90歳を越える店主と笑顔に敬意を表しありがたく頂きました。

正直、めちゃくちゃ美味かったです。

今まで食べたうどんの中でも一番美味かったです。

今営業してたら100歳超えだと思います。元気に営業してたらまた行きたいな〜。

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