案件です

みなさんお疲れ様です。
全国のうまいもの案件ですが新潟県のへぎそばと地酒を推させてください。へぎそばとは布海苔という海藻をつなぎに使ったつるつる滑らかな蕎麦です。

昔、新潟出身のNくんの里帰りに友達AとついていきNの実家で夕食をご馳走になりました
そこでお母さんが茹でてくれたへぎそばをすすって、新潟県十日町の地酒「松ノ井」をくいっといった時に、同じ土地で作ったもの同士ならではの相性の良さからくるあまりの美味しさに思わず友達Aと顔を見合わせてハイタッチしました。
これがいわゆるマリアージュってやつか、と初めて思いました。

本当に美味しかったのでもう5年以上経ってますがAと会うといまだに「あの時のそばうまかったなー」と話に出てくるくらいです。

6