静岡のオススメハンバーグ

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れさまです。

僕からは、地元のハンバーグチェーン店の、人気メニューを紹介させてください。

僕は大学に進学するため上京するまでは、静岡県に住んでいました。

静岡県民のソウルフードといえば、ハンバーグチェーン「さわやか」の「げんこつ　ハンバーグ」です！

見た目は拳程の大きなハンバーグが２つあるだけなのですが、提供方法が少し変わっています。

なんと、熱々の鉄板のお皿に置かれた大きな肉の塊を、店員さんが目の前で巨大なフォークとナイフを使い、半分に切ってくれます！

半分に切って、オニオンソースをかけると、肉汁が鉄板の上で飛び跳ねます。

中は赤身が残ったレアで、とろけるような美味しさです。

本部長も静岡に行った際は「さわやか」を探してみてください！

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