こんな時ですが素朴な疑問

初めて投稿します。

スカロケが始まる前に前番組のTHE TRADからスカロケに呼びかけ？がありますが、
本番近い時間なのに本部長がまだ来ておらず、秘書だけが答えている時がありました。

テレビなどは入り時間も早く、そこで打ち合わせしているイメージですが、
本番前に打ち合わせなどはしないのでしょうか？

また以前、本部長は牛丼を食べながらラジオしてましたが、
見えないところでやっている自由なことってあったりするのですか？

よろしくお願いします。

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