おうち時間。とりのからあげ、っぽい。

鶏肉、ビニール袋に入れて酒と醤油と、先日作りおきした生姜の佃煮(チューブのおろししょうがで良いと思う)と、友達にもらったガーリックパウダーに漬けて。
１時間くらいたってから、片栗粉を入れてモミモミして、ゴマ油で両面カリカリに焼いたら、できた！(^-^)/
家で揚げ物したくないから、今度は天ぷらも研究してみよう！(^-^)/

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