本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

スーパーでのお買い物を3日に1回、滞在時間も長くならないように、スピーディーに済ませるようにしています。

普段は野菜など安いものを見て、作るものを考えながら買い物をしていましたが、
今はスーパーに入ったら、
早足で、野菜！魚！肉！豆腐！牛乳！！！
と、3日はもつだろうという量の食材を買いこみます。

なので家についてから何を作ろうか考えるのですが、
餃子が食べたいな〜と思い、
キャベツとニラがなかったので、普段餃子に使わないような人参や小松菜などを入れたり、餃子の皮も粉から手作りしました。
外出自粛で不安やストレスを抱えて生活していますが、このような制限の中で、毎日のお料理は考え方次第で幅も広がり、楽しくなるんだなと気づかされました。

まだまだ収束は見通せないとのことですが、美味しいものを食べて笑顔で頑張ります！！

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