案件
皆さま、お疲れ様です!
自炊物語ということですが、僕は最近土鍋での炊飯にハマっています。
彼女が普段から鍋でお米を炊いているのですが、やっぱり炊飯器より美味しい気がするので、自分でもやってみようと思い立ちました。
さっと米を研ぎ、冷蔵庫で冷やしながら給水してガスコンロで炊き上げるのですが、これがとっても美味しく炊き上がるんです!
蓋を開けるとフワッと良い香りが広がって、米の一粒一粒が立っていて、とっても艶々で、食べるとすっごく甘いんです!
お米だけでも食べられてしまうくらい美味しいので、おかずはシンプルに納豆や肉味噌のみで充分ご馳走になります!
手間もかからず凝った料理を作った気にもなって、美味しいし達成感もあって一石二鳥です!
今後も炊く時に昆布を入れてみたり、より良い付け合わせを考えてみたり、色々試して楽しもうと思います!
夏のドキドキ
男性/33歳/石川県/会社員
2020-05-06 10:14