瀬尾さんレシピ

スーパーで新鮮なイカを買ってきてさばいてイカ炒飯をつくりました。イカは食べれないところがほとんどないのでエコな食材。ご飯と和えてイカの肝もショウユと混ぜ合わせて肝醤油にして食べてます。このレシピは料理研究家の瀬尾幸子先生のレシピ。簡単なのでいろんな人にぜひやってもらいたいです！

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