本日の案件〜なんでも味噌漬け〜

とりあえずなんでも味噌に漬けてます。
まとめ買いした肉は食べやすいサイズに切って味噌と一緒にジッパー付きの袋へ。肉以外にも茹で卵や豆腐、クリームチーズなど。
じっくり漬けても良いですし、浅く漬けても美味しく食べられますし、何より保存がききます。
ご飯のおかず、酒のツマミとして大活躍しています！

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