自炊物語

うちの夫は学生の頃にラーメン屋でバイトをしていたので、我が家のラーメン担当です。
大きい中華鍋で野菜を炒め、そこにスープを投入、麺も同時に茹でながらで時間勝負なので、かなり豪快です！！
子どもたちにも大好評で「パパラーメン食べたーい！」とリクエストされます。
最近はラーメン屋さんにもなかなか行けず、かといってラーメンのテイクアウト家族5人分はハードル高いので、家でお店のようなラーメンが楽しめて感謝です。
終わった後のキッチンは……ですが…。

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