本日の案件

本部長&秘書、リスナー社員のみなさんお疲れ様です。
今日の関東地方はすごい暑かったですね〰️(汗)

さて、私の『これ、めちゃくちゃいいじゃないですか‼️』は、【冷凍野菜】です。
最近、野菜がすごく高いんですよ‼️
今、スーパーには春キャベツが出回ってますが、1玉400円ですよ(ビックリ❗)。
安いところでも1玉200円します。
大根も1本200円近くするし…

もやし、もやしミックス(もやしににんじんとかキャベツの切れ端が入ったもの)は夕方には売り切れてしまうし。
ブロッコリーも1房158円とか。

買えないよー(泣)

そこで私は最近、業務スーパーへ行っています。
野菜はみな、カットして冷凍されています。
ブロッコリーは、2房分くらいは入ってるかな？
椎茸も小ぶりのものと大きいものと分けて袋詰めして売られています。
先日、やっと【たこぶつ】に巡り合えました❗
休校やリモートワークの影響で粉ものが店頭品薄になってるのに平行してぶつ切り冷凍されたタコがいつ行っても品切れだったんですよ。
おうちでたこ焼きやタコ飯を作りました♪
そして、冷凍野菜。煮物にするとすごい味が染みるんですよ❗
生の野菜から作るよりも断然早く味が染みて、野菜からの旨味もすごく出ていつも通り作ってるのに一層美味しい☆

あと【缶詰め】ですね❗
サバ缶(水煮)は、炊き込みご飯にしたりスパゲッティーのソース作ったり、味がついてるものはそのまま食べられるし。
トマトも中々の高値で手が出せず、トマトの缶詰めは1缶99円。スパゲッティーやハンバーグのソースにしたりミネストローネやカレー等に。
そして、トマトはビタミンなど栄養価も高く、缶詰めならお安く手軽に摂取できます。

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