本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れさまです。

私が今食べたいもの、それは「回らないお鮨やさんの鮨」です！
昔からお鮨が大好きで、回転寿司ももちろん行くのですが、今は職人さんの握ったお鮨が食べたい！
自粛生活の中、自分でも作ってみましたが、所詮は素人、酢飯の上に乗った刺身です。
全然違います。

私が今欲しているお鮨は、
口に入れた瞬間、パラパラと解ける絶妙な味付けの酢飯。その上には丁寧に仕込まれたネタ。
２つが合わさったときの口の中の幸福たるや…！

あ〜、早く美味しいお鮨が食べたいです！

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