おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
夏だーーー
っていうくらいの太陽
洗濯日和ですね。
今日は『伊達巻の日』
日付は、「伊達巻」(だてまき)の名前の由来といわれている戦国武将・伊達政宗の命日から。
「伊達巻」とは、普通の卵焼きよりも味も見栄えもよいため、豪華さや洒落ていることを意味する「伊達」に由来する説と、「伊達巻き」という女性用の和服の帯に似ていることに由来する説があります。
伊達巻
全国共通かと思えば、関西では、そもそも伊達巻を食べないという家庭があるとか。
ところによっては、おせち料理に入れないという所もあるそうです。
知っているようで、まだまだ知らない日本の食文化。
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2020-05-24 07:00