パンダンティーの甘い香り

お疲れ様です。

カンボジア旅行に行った時、着いたホテルのロビーで用意して下さった『パンダンティー』が異国情緒漂う甘い香りのお茶でした。

飛行機を乗り継ぎ、長時間の移動で疲れたカラダに染み渡る未体験の味に凄く癒されました。

年に数回 ネットでパンダンリーフをお取り寄せして、煮出した後、冷やしてから飲んでいます。飲むとカンボジアで出逢った素敵な老夫婦や親切にして下さったガイドさん、夕日で輝くアンコールワット、アンコールトム、ガジュマロの巨木の根に侵食されたタ・プローム、ナイトマーケットで買ったサルエルパンツ♪ 楽しかった日々を思い出します。

また、いつかカンボジアに行ける時がくればいいなあ。

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