親父さん

反響スゴかったですね！
昨晩作ったら
旦那に大好評でした～
「なんで今日に限って酒がないの(T_T)」
って。
今度はお酒を準備して、また作りま～す♪

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お礼を言うのはこちらですよ〜

ありがとう

明日は買い出しですので油揚げレシピ
楽しみです

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なすももさん

あれまっ！
お酒抜きだったんですか？

あらら〜♪

また今度、ヨロシク！

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ゆうきりんさん

白葱の小口切りにね……

茗荷の微塵切りを混ぜ込むと、またまたちょっと趣きの変化を楽しめたりしますよ。

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油揚げの買い占めが、おきたりして(笑)

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横須賀さん

油揚げ生産者組合に表彰状贈れって言っといて、ね♪

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レシピチェックしました。

油揚げ！買い占めてきます＼(^^)／(笑)

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IKEIKEさん

よろしくお願いいたします！
長葱も買い占めて……ん？

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親父さん、お疲れさまです！

今、親父さんのレシピ再現して、
早めの晩酌始めてます！
やっぱ、山椒が効いてますね！
酒のツマミに最高です！(^ ^)
ありがとうございます！

明日は厚揚げで試してみようかなあ？
あ、ミョウガあります！（笑）
大葉を散らしてみてもいいかなあ？

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今、拝読してまいりました！

一度、お店でいただいたあのお味ですね♪
おいしかったです！

またおじゃましま〜す！( ´∀｀)

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親父様
美味しく頂きました～！
好みで旦那はタバスコ、めんつゆなどつけて食べてます(^q^)
ありがとうございました～！プロはやっぱり違いますね～！

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あべんぬさん

こんばんは

早速のお試し、ありがとうございます！

「ちょっと、こんなに山椒使うの？」って、最初は心配したりしませんでしたか？
お酒のお供としてのレシピですから、ちょこっとパンチ効かせないと、ね♪

厚揚げでも薩摩揚げでも、はんぺんでも、お試しあれ。
お料理は、素材に失礼なことをしなければ、基本的に自由なんだと、私はそう思っていますから♪

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くみさん

ご明察！

あの時は確か、薩摩揚げでお出ししたと記憶しております。

また、コロナが落ち着いたら、ゆっくりお話ししましょ♪

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子どもの願い事さん

こんばんは

旦那さん、タバスコときましたか！
流石ですね〜

実はこの料理の原点は「味噌味でピザみたいなおつまみ、できないかな？」と思ったことなのです。

ありがとうございます♪

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こんばんは、お疲れさまです

油揚げで一杯♪〜今晩作りました。

『やすい！かんたん！おいしい！』の三拍子が
そろって、さすがプロの味‼︎‼︎
料理が得意でない私にもできました。

旦那にはもちろん好評でしたが、
予想に反して、一杯やらない息子に大好評で、今回
私はひとくちしか食べることができませんでした(泣)

次回は分量多めでオススメのはんぺん、厚揚げで
チャレンジしてみます。

おいしいレシピをありがとうございました。

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会議室で釜飯さん

こんばんは、お疲れ様です！

有り難うございます。
ご家族にも気に入っていただけたようで、嬉しいです。
一口しか食べられなかったとは……残念！

はんぺんで作る時の留意点、ひとつだけあります。くっつきにくいテフロン加工などのフライパンを使ってください。
それともなければ薄く油を引いてください。

あと、はんぺんは熱を加えると異様に膨らみますよね〜♪
そこもお気をつけて。

お試しくださって、本当にありがとうございます。

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親父様、こんにちは(*^▽^*)

あの“揚げのレシピ”、あの日と昨日ともう2回もしてます♫
生姜醤油は子供達のウケが良くなかったのですが、味噌もあってか、家族全員が笑顔になれます(๑>◡<๑)
改めて、ありがとうございます（╹◡╹）♡

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大事な時だけコンタクトさん

あらま〜♪
そんなこと聞いてしまったら……私も嬉しいです。

有り難うございます！

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