これが来たら夏案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です。

私が夏が来たと思うのは『かき氷』です。

店先で風鈴の音と一緒に『氷』ののれんが風に揺れてるのを見ると、夏だなぁと思います。

かき氷は、某番組でメチャクチャ利益率が高いと特集されてましたが、有名店で食べるあのふわっとした食感はシロウトでは絶対出せないですよねー。

やっぱり技術とこだわりがあってこそ！
あー、もう食べに行きたい！

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