本日の案件

お疲れ様です。

私は、大人なのに「お肉の特異部位」が苦手です。
いわゆるホルモンや内臓系。

この美味しさを知ることが出来れば、
私のお肉の世界も広がりそうですが、どーしても
「そんな所まで頂いちゃって、何かすみません。。」という気持ちになってしまい
子供の時から食べず嫌いのままです～

そのため、焼き鳥屋さんでは、つくねとネギマ。
焼肉屋さんでは、カルビとロースのみという狭い世界を生きています。

臓物系を知っている方が、通な感じもしますし、大人っぽくて憧れます。。

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