社員掲示板

干し野菜

この灼熱の太陽エネルギーを
どうにか利用して
メリットにならないものかと

野菜を干してみました!

玉ねぎ、人参、じゃがいもを
切ってザルに入れてベランダで5時間放置。

それを普通にツナじゃがに。
(肉じゃがの肉をツナに変えるだけ)

そしたら、ねっとり甘みがある。
汁気が少なくて水っぽくない。

次はジャーマンポテトにしてみようかな。
きのこなんかもうま味が増しますね。
ガス代が節約できるかも?
食パン干したらラスクになるかな?

ちょっとだけ猛暑日が楽しめそうです。
みなさんなら何を干しますかー?

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-15 19:10

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また、また、こんばんは!!

もし、食パンが、ラスクになったら
すぐ教えてくださ〜い。(笑)

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2020-08-15 19:55

それは盲点Σ(´□`;)

大根を沢庵にしてみたいとは高校の時から思ってましたが\(^o^)/
…ホシイモかなあ(´ρ`)

黒しろくま猫

男性/39歳/埼玉県/くろ
2020-08-15 21:40

べにあずまさん、こんばんは!

干し芋作ろうとしたら、ビミョーな仕上がりに(;ω;)
ツナじゃが、今度作ってみますね!
おいしそう♪

スカロケ競馬部あべんぬ

女性/54歳/埼玉県/勝負師
2020-08-15 22:02

ドライトマトを作りたいなぁ♪

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2020-08-16 00:02

おはようございます♪

このギラギラ太陽を
利用するなんて~考えつかなかった!
干し野菜、いいですね(*^^*)
切り干し大根
作ってみようかな♡

なすもも

女性/52歳/神奈川県/パート
2020-08-16 05:51

アゲハ蝶春子さん

茨城のかぼちゃも干してみますね。

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-16 07:31

黒しろくま猫さん

そうか、べにあずまを干せばいいんだ!

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-16 07:33

あべんぬさん

干し芋の名産地で育ちました。
専用の品種があって
冬場のからっ風で干しあげるんです。

シンディからパワーもらえたようで
良かったです!

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-16 07:39

親父さん

トマト干してから焼くのも
いけそうですね!

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-16 07:42

なすももさん

検索したら大根は出てきました。
いろいろ実験してみましょう!

赤芽球ちゃんと話していた
米津玄師のLemonを今練習中です。

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-16 07:45

べにあずまさん

べにあずまさんがlemon練習してるんだって~
と赤芽球に伝えたら、
「いつか一緒に歌えたらいいね!」
と、生意気な事言ってました。
赤芽球は音痴です。
でも歌うの大好き!なので、大きな声で気持ちよさそうに歌ってますwww

なすもも

女性/52歳/神奈川県/パート
2020-08-16 15:41