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干しかぼちゃ
この余りある太陽エネルギーよ
我が食卓にも恵みを！と
かぼちゃを干してみました。
そしたらクリーンヒットでした！
まず色が鮮やかなオレンジに。
ねっとり甘くて味はまるでスイーツ。
やみつきになりそうです。
明日は何を干そうかな。
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2020-08-16 20:51
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えっ本当ですか！？
干し柿とか大根とかみたいにかぼちゃもレベルアップするんですね！！( ﾟДﾟ)
切ったやつですか？ ちょっといろいろ野菜を干してみたくなりました……！！( ﾟДﾟ)
若作りの、ま～
女性/41歳/埼玉県/自営・自由業
2020-08-16 21:24
ま〜さん
かぼちゃを一口大に切ってザルに並べて
ベランダに3時間ほど置いておきました。
水分が飛んで一回り小さくなります。
火を通す時間が短縮できたかもです。
ソーラークッカーまでいかなくても
せっかくの太陽光を楽しめればと…。
ペットボトルの水なんかお湯になって
お風呂に使えるかもしれませんね。
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2020-08-16 22:11
