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干しピーマン

今日はピーマンを干してみました。

太めの短冊に切っておいて
ベーコンと麺つゆでサッと煮ただけだけど
一晩置いたみたいに味が染みて美味しかった！

あとペットボトルに水を入れてベランダに
置いといたら人肌くらいのお湯になったので
お風呂に追加しました。

当然か。人肌くらいの気温ですもんね。

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-19 22:05

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べにあずまさん〜

美味しそうです。
太陽の日って、すごい！
旨みが、ストレートではなく、
なーんかまぁるく大きくなる感じがします。

お湯〜グッドアイデア！！

アゲハ蝶春子

女性/65歳/東京都/パート
2020-08-19 22:42

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アゲハ蝶春子さん

おっしゃる通り、
パンチがあるって訳じゃないけど
滋味があると言うか。

ピーマン良かったです！今日も干します。
教えて頂きありがとうございました。

べにあずま

女性/56歳/東京都/パート
2020-08-20 06:44

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