この夏スキルアップ案件

本部長、秘書、みなさまお疲れ様です。
この夏のスキルアップ案件ですが、
コロナ禍で、夫が約2ヶ月完全在宅勤務をしていました。その間に、夫がカレースキルをゲットしました！！
元々、料理をほとんどしない九州男児な夫。
カレーといっても、レトルトを温める程度しかできなかったのに、在宅時間が長くなったおかげで、ルーを使って作るカレーから、さらに、スパイスを駆使してカレーを作れるようになりました！
玉ねぎを2時間炒め、その後スパイスを入れたりして3時間以上煮込む、、、と半日がかりで作っているのですが、おかげで、本格的なカレーが食べられるように。
大鍋で作るので、１週間カレーが続きますが、私は食事を作る手間が省けるし、美味しいし。
今後も、たまに作ってほしいです

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