本日の案件

皆様お疲れ様です。
本日の案件、私の身に付けたスキルは包丁研ぎです。
魚を捌く際にどうしても前から切れ味が悪いなぁと思っていたので、この際スパッと切れる包丁に仕上げてみようと思い始めました。
結果として、この切れ味が抜群になっていくのが快感で、高級砥石を購入しようと考えています。

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