なんか幸せ案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま お疲れ様です。

私のなんか幸せ案件は、自分で漬ける漬け物です。
今年の５月は出かける事も出来ず、気持ちも沈みがちで何か楽しく続けられる物を探していました。
ふと仕事中に聞いていたAMラジオで、スーパーに売っていて誰にでも漬けられる漬け床がある…と紹介されていて、これだ！と早速試してみました。
そしたら家族にも好評で、喜ばれました。
ぬか漬けよりも手がかからず、冷蔵庫で簡単に保存が出来るので 今でも続けています。
両親が畑で作るキュウリやナス、トマトなども漬け物にして、毎日食卓に並んでいます。
ゆで玉子を漬けると塩味と旨味が染みて美味しいですし！
両親とも自分達が作る野菜が何より美味しいと思ってる人達なので、買ってくるお漬け物より消費も早いです。

両親自慢の野菜を娘が漬けて、毎日家族で食卓囲んでます。
何気にこの時間が幸せです。

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