本日の案件

本部長、秘書、社員のみなさま、おつかれさまです。

独身時代に実家暮らしで母に甘えてばかりの私の恥ずかしい料理新人あるある(？)です。

旦那さんとまだお付き合いしていた頃、休日に香川県に遊びに行きました。香川県は讃岐うどんが有名なので、行列に並んだりして何軒か行きました。
あるお店でのことでした。広い自宅のような店舗で、うどんを受け取る場所までは土間のようになっていて、受け取るまでいろいろとセルフサービスになっているのですが。途中にネギを刻む過程がありました。
好きな分量のネギをとって、置いてある包丁とまな板で刻むのですが、、、私は3本取って、その長さのまま刻んでました。下手にカッコつけて彼の分まで刻んだのですが、急いでるけど結構時間がかかりました。
そー！！普通なら6-7cmくらいの束にしてから刻みますよね？だから、そんな言うほど時間もかからないことです。
なので私の次の人はイライラしていて、「こーだよ！」と言わんばかりに素早く切ってらっしゃいました。その手際を見て、恥ずかしいやら勉強になったやら。

家庭科で洗い物ばかりしていたツケでしたが、今ではなんとか新人っぽさは無くなってると思ってます。

2