ハシビロコウさん

お味噌汁。
明日は大丈夫だと思います。
明後日に持ち越すなら火を通した方がいいです。
その後はオススメしません。
しかもだんだん美味しくなくなってくるんです。

カット野菜を(レンチンしても)小鍋に入れて一人分の水を入れて沸騰させ、粉末ダシ(かつお節でも)と味噌をガッと混ぜるくらいならすぐできます。ネギやワカメ、豆腐、油揚げなんかサッと火が通るのでね。

主婦も超時短方式導入してますよー。

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おはようございます。

ハシビロコウさん

私も今は料理つくりません。
包丁はありますが・・。でも憧れます男の料理コロナ騒ぎが、なかったら真面目に料理教室に行くつもりでした。残念です。

今日も笑顔(^.^)で笑える日に素敵な１日になりますように❗️

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こんにちは。
お味噌汁、夏場はこわくて保存などできませんが、春、秋は朝晩火を入れて(加熱して)おくと３日くらいもちますよ。(煮詰まってしまいますが)
ただ、火を入れるとき以外は常温のままで、例えば隣のコンロで料理するとなると離しておいたほうがいいです。お味噌汁の隣で炒めものとかしてたら、お味噌汁が傷むことになります。
火を入れておくと、煮物類もけっこう日持ちしますよ。

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べにあずまさん

レンジ無いですf(^_^;
50歳に向けて少しずつ何かやろうと思って
作りおきが出来るんならなと
主婦は大変ですね
ありがとうございます
そしてお疲れさま(^o^)

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プレシャスさん

本当に料理が出来る人は凄いですよね
さぁ金曜日仕事終わり楽しんでください
＼(^o^)／

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ごんのすけさん

こんばんは
はじめまして

やっぱり夏場は駄目ですか
まだ他を調理するレベルではないのですので火の心配はないんですが参考になりました
ありがとうございます(^o^)

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