社員掲示板

案件、本部長ー助けて!

皆様、お疲れ様です!

もう、今日は疲れすぎて買い物行く元気もない!
晩ご飯のおかずが思い浮かばない!
冷蔵庫にあるのはレンコンほうれん草と人参と と豆腐とミンチ肉しかない!
これで、晩ご飯何作れば良いですかね?
誰か、教えて〜!

くにじ

女性/46歳/兵庫県/派遣
2020-09-28 17:50

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こんばんは

ほうれん草は味噌汁に。

蓮根と人参はザクザク切ってだし汁で煮て、挽肉は甘じょっぱく炒めてから片栗粉を溶いた水で少し煮て餡にします。
蓮根と人参に餡をかけて、いただきま〜す♪
で如何でしょう?

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2020-09-28 18:02

あ、お豆腐はほうれん草と一緒に味噌汁にしてもいいし、挽肉炒める時に一緒に炒めてもいいですし。
どちらに使っても大丈夫ですね♪

頑張れ〜

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2020-09-28 18:05