本日の案件

本部長、秘書、みなさまお疲れ様です。
本日の案件ですが、学生時代の小料理屋でのバイトの時に、鰻重を出した後に肝吸いを出したときに、「どういった順番で食べるか考えて出しなさい。これは君の将来のために言ってるんだよ。」と言われました。

その時は板前さんの出す順番が悪いんだと思ってましたが、あの時、あのお客さんが言いたかったのは、どんなときでも相手の立場に立って行動しなさいと云うことだったのだと思いました。

今では、相手のことを考えて行動できるようになりました。お客様、いや人生の大先輩、ありがとうございました。

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