あけび

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

昨日、夫の会社の方からあけびをいただきました。
いつからか、この頃になると毎年いただき、秋だなあと感じています。
大体完熟前にいただくので、3、4日おいて…と思っていると、本当に申し訳ないんですが忘れてしまい、食べれない状態になってる、というのが常になってます。
今年こそは、忘れず食べようと思います。
皮を食べるそうなので、味噌炒めにでもしようかな。

他にオススメの食べ方などご存知の方、いらっしゃいますか？

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