本日の案件

皆様お疲れ様でございます。どうも料理人です。
この仕事の何が楽しいって、それはもちろんお客様の笑顔です。特に子供たちの笑顔は何にも変えられません。
当店で焼いているパンや、リゾットが好きな子供たちが、夏休みの自由研究でパンの焼き方やリゾットの作り方を取材に来てくれたことがあります。
子供たちがいつか大きくなって、彼女や彼氏ができて、デートするようになって、どこかの美味しいレストランに行った時に、ふと「子供の頃に家族で行ったあのお店」を思い出してもらえたらこの上ない幸せです。
コロナやらなんやらで大変な時期ではありますが、こうやって子供たちの食育にたずさわれる事に感謝です。

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