本日の案件、焼き豚
みなさんお疲れ様です。
私の伸びしろ案件、僕の伸びしろは自炊の腕、特に焼き豚を作る腕前です!
今年の自粛期間で焼き豚を作るのにハマり、今でも定期的に作っています。
作りすぎて冗談みたいな話ですが今では鍋の中を見なくても香りや音で肉の状態が分かるようになってきました、それでもまだまだ作るたびに改善点は見つかるのでまだまだ伸びしろがあると思います。
ps、飲食業とありますが僕の職業はお菓子屋なのでこれは完全に趣味です
海野啓
男性/32歳/東京都/飲食業
2020-11-11 17:03