本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員のみなさま　お疲れさまです。

伸し餅を買うとカビる前に食べないと、なので焦りますが
味変するとまだまだ食べられます。
お雑煮、磯辺焼、きな粉餅などに飽きたら…

しょっぱ系→刻んだネギとかつお節に醤油を垂らして餅を絡める。お食事です。
甘甘系→きな粉のようにココアをまぶす。完全にスイーツ。

そして大量消費には、「餅ピザ」が、うってつけ。

フライパンに「くっつかないアルミホイル」敷いて、カットしたお餅を間隔を開けて置き、水を少々入れ、蓋をして蒸気でとけたら一旦、火をとめピザソース、チーズ、スライス玉ねぎ＆ピーマン、サラミなどトッピングして蓋をしてチーズがとけるまで加熱したら出来上がり。
（焦げそうならアルミホイルの下に水を注いで）
アルミホイルごとお皿へ移動させれば洗い物も少ないです。余ったらお酒のツマミにもなるし
劇的にお餅が減ります（笑）

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