本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れさまです。餅案件！大好きです。毎年、年末に妻の実家から、つきたての餅が100個程届きます。その餅は1か月経たないうちになくなるほど、餅好きです。基本は白だしのお雑煮が多いですが、無性に食べたくなるのが、フライパンにサラダ油多めで、焼きます。味付けは塩コショ―と最後に醤油を少し。少し焦がして中はもちもち。旨いです！油多めで焼くのがポイント！妻には焼くところは見せられません。(笑)

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