本日の餅案件

皆さま、明けましておめでとうございます。
本日のおもち案件ですが、うちの実家では、正月のもちが余ると、消費しきるまで夕食の鍋に入れます。
冬は鍋多めの献立なので、1月中には使い切っちゃいます。
キムチ鍋、トマト鍋、ごま豆乳鍋など鍋の味によって、さまざまなバリエーションを楽しめますし、シメのうどんと合わせてチカラうどんにもできます。
私は焼いた餅より、湯煎した餅派なので、そのまま入れるのですが、父は焼き餅派なので、焼いて入れてます。
焼き餅は、湿っぽくない方が好きなのです。ありがとうございました。

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