おもちの未来を考える会議！案件

本部長、浜崎秘書、明けましておめでとうございます！

本日の案件ですが、ホームベーカリーをお持ちの方には是非、つきたてのお餅を食べてほしいです！

今年は帰省もできず、ステイホームを楽しむために、我が家ではもち米を買ってみました。
炊飯器で普通のお米と同じように炊いて、ホームベーカリーで15～20分、通常のパンのモードでこねるだけで、つきたてのお餅ができるんです！
（ホームベーカリーによってはお餅コースがありますが、お餅コースがなくても、もち米を炊飯してからなら問題ないです！）

あとはラップを敷いた上に取り粉(片栗粉でOK)を広げ、そこへ出来たお餅を広げて完成です。

つきたてのお餅っておいしいんですよね～！一晩寝かせたくらいでも、焼かずにそのまま食べられます！
砂糖醤油にちょっとつけて食べるだけで、焼いたお餅とは別物の美味しさです！

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