最近のお餅

昔は大きな「のし餅」をお米屋さんで買い、包丁がお餅にくっつかないように、大根で包丁を湿らせながら、名刺くらいの大きさに切るのが、我が家の年末の行事でした。

最近は個装パックのお餅です。
カビもはえないし、いつでも食べられるので、便利です。

なぜ、昔のお餅はカビがはえたのでしょうか？

それは、「早く食わねえからだ！」(大笑)

林家木久扇さんが語る、師匠の林家彦六さんの名言でした。

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