本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様でございます

本日の案件とは、ほんの少しそれますがお雑煮の話

のし餅を買ったのですが
今年は、お雑煮を作る気にならず
どうしたものかと考えた結果
お鍋でお湯を沸かして松茸風で有名なお吸い物を入れ
レンジでチンしたお餅を入れ少し煮込む
お雑煮っぽいものを作って出しました
毎年、具沢山のお雑煮を食べていましたが、たまにはシンプルも良いかなーと思った次第です
あっさりしていて美味しかったですよ♪
地方によっては、お吸い物風もありますよね？

(私の実家で母が一度作ったのですが、具沢山が好きな父親がいつもの方が良いと言った為、二度と出てこなくなりました)

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