本日の案件、色々なお餅アレンジレシピ！楽しいです♪

今日の案件はレシピをメモしたくなってしまいますね！
聴いているだけでお腹が減るラジオ、良いと思います♪

先日、母が教えてくれた「明太そぼろ」。
お餅に合うんじゃないかな…と思い、ちょうど材料もあったので
試してみたら、おつまみになりました d(^皿^)

豚ひき肉を炒め、色が変わってきたところへ
ほぐした明太子を入れサッと炒め、最後に酒とマヨネーズで
味を調えて完成です♪

あとは、焼いたお餅に乗せ、お好みで薬味(刻みネギや大葉など)を
散らしていただくだけです °˖✧(^∇^)


お餅＝原材料がお米
なので、チーズカレー納豆と一緒にいただくのもアリなのでは…
ただ単に自分の大好物をミックスしているだけですが
チーズカレー納豆は美味しいので、今度やってみようかな。

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