ケチャップライス♪

本部長、ケチャップライスですが、
ごはんは入れずに、まず具、ウインナーかハム
と冷凍ミックスベジタブル(できるなら、玉ねぎやニンジンのみじん切り)を炒めてそれに少し濃いめにケチャップ、塩、コショウで味付け。
ケチャップの水分が少し飛んだら、火を止めて、
炊きたての白米を投入！焦げる心配が無いので、気がすむまで良くませて、出来上がり！

炒めるのはサラダ油、炒め上がりに少しバターを入れてコクを出してもいいですね(^_−)

本部長、初ケチャップライス、頑張れ〜p(^_^)q

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