ちくわすごい！！

放送を聴いて気になり、栄養素を調べてみたら…

＊タンパク質（魚由来）
100gあたりに含まれるたんぱく質は12.2gだそうです☆

＊脂質
100gあたりに含まれる脂質は2.0gなので、低脂質！

＊鉄
100gあたりに含まれる鉄は1.0g、しかも身体に吸収されやすいヘム鉄！！

＊リン
100gあたり110mg。摂りすぎるとカルシウムの吸収を邪魔してしまうので注意が必要。

＊食塩相当量
100gあたり2.1g。以外に食塩相当量が多いため要注意！

注意ポイントもありますが、上手にいただけば素晴らしい食材ということがわかりました(^^♪

明日の仕事帰りにちくわ買ってこようかな♪

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