もう、夕方ですね
皆様こんにちは〜
今日の東京は、曇り空かと思うと
日がちょこっとさしたり‥
はっきりしない天気です。
だから、気分もなんかはっきりしません。
(実は正直に言うと、別に小さい小さい訳がありますが…)
そんなわけで夕飯は、
中○屋 鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐
を作ります!!
このルーに豚ひき肉・長ネギしいたけみじん切り・豆腐を入れて。
四川山椒が付いていて、かなりの辛さ!!
これで、シャキッとするはず〜私。
けっこう本格派の味が出ます。
お豆腐は、軽く水切りして。
あと、芝エビが安かったので買ってしまいました。
鶏ひき肉・しょうがと、細かくたたいたエビで
お団子にしてみようかな〜と。
もうちょっとしたら、
とりかかりまーす!!
モヤモヤって‥
当たり前だけど、イヤですね。
勘弁して〜!!
この書き込みのおかげで、
ずいぶんスッキリーしてきました!!
アゲハ蝶春子
女性/65歳/東京都/パート
2021-02-12 17:01