本日の案件

みなさん、お疲れ様です！

僕がピタッとハマって気持ちいい瞬間は、料理している時に、調味料適当に入れたら、めちゃくちゃ美味しくなる瞬間です。

かれこれ自炊を10年以上やっいると、レシピをみないで感覚で作ることも多く、アドリブで調味料を足しがちです。

たいがいは、それなりに味が整い、可もなく不可もなく、というレベルなのですが、
10回に1回くらい｢なんじゃこりやー！｣というレベルで味が覚醒する時があり、その時は、
｢ひょっとして、自分、料理の神様に愛されちゃった！？｣と思うのですが、
なんせアドリブの為、二度とその味を再現できません…(笑)

これからも、料理の神様に愛される瞬間に出会う為に、アドリブで調味料を足していきますー！

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