本日の案件

皆様、今日もお疲れ様です。

私のテンションがぶち上がるもの…それは「焼きうに」です。

生粋の海育ちですが、うには子供の頃から匂いが苦手で食べられませんでした。

でも地元を離れて何年か経って帰省した時、地元の友人に行きつけの小さな小料理屋さんに連れてってもらい、女将さんが出してくれた「焼きうに」

うっまーーーーー！！！！！
何これこの世の食べ物？？？

もう衝撃の美味しさでした。

その日は、たまたまその場に居合わせた先輩に奢って頂き、その価値を知らなかったのですが、地元でも冷凍ものでも普通に買うと1個3千円位…高っ。

普段は食べれませんが、帰省した時には必ず「焼きうに＆生うに定食」を食べるのと、何かのお祝い事の時に両親がそっと送ってくれるのがものすごく嬉しいです！

あー都内ではなかなか美味しい焼きうに、出会えないなー。
早く落ち着いて地元帰りたいです…

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