社員掲示板

春野菜

コンビニの野菜コーナーで
《葉玉葱》
を買いました。初めて見たので新しい品種なのかと思ったら

玉の部分が膨らみかけたくらいで早い時期に葉付きのまま収穫した(普通の)玉ねぎ

だそうです。しずく型の玉を見て、“らっきょう”の巨大バージョンかと思ったのですが全然違いました。

さて、どうやって食べようか?

豆乃花

女性/55歳/東京都/自営・自由業
2021-03-26 21:52

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赤ちゃん玉葱といったいった趣でしょうか?
興味津々です。
続報、期待しております!

あ、味噌のせて齧るとか?

鴻の親父(おおとりのおやじ)

男性/65歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-03-27 05:54

鰯の頭と柊の葉っぱといっしょに玄関先に吊るしておく
(  ̄▽ ̄)食べる。
って、言ってルじゃん(笑)

甘酢に浸ける…。
(  ̄▽ ̄)
まんまラッキョじゃん(笑)

さ♪!
次男君の上履き洗ってあげよ(^。^)y-゜゜゜

おはようございます

横須賀の1520RSK

男性/55歳/神奈川県/(^_^)y-゜゜゜゜゜
2021-03-27 06:11

親父さん

サッと茹でで《酢みそ和え》にしました。

野菜を茹でるのは、難しいです。
私が茹でると、クタッとなり過ぎてしまうのです。生野菜が苦手なので、つい余分に時間をかけてしまうからでしょう。

ということで、茹で加減が下手っぴながら
ネギ系が苦手な私でも
美味しい☆
と思える仕上がりでした。

豆乃花

女性/55歳/東京都/自営・自由業
2021-03-28 15:35

横さん

確定申告…の作業をやります。


ゲイル・ギャリガーの『アレクシア女史』シリーズがオススメよ
と奥様にお伝え下さい。今、シリーズを再読中で、横さんのレスを読んだ私の脳が、『葉玉葱』を『にんにく』に変換しちゃいました。
19世紀の大英帝国を舞台に吸血鬼と人狼と蒸気機関と《魂無き者》が、組んずほぐれつする奇妙な世界観を堪能出来ます。

愛妻にKindleをプレゼントして点数を稼ぎましょう! 本好きの下剋上も(割引価格で)買えます。何より洋書が激安!! 長男くんにもオススメの1品です。

って… 確定申告やります。

豆乃花

女性/55歳/東京都/自営・自由業
2021-03-28 15:51