社員掲示板
我が家の台所リポート案件 〜今が旬の！〜
お疲れ様です！
うちの冷蔵庫の野菜室をほぼ占拠しているのは大量の『もずく』。
毎年この時期、沖縄から『もずく』の新物を取り寄せるのですが、その量は業者レベル。
一斗缶（18kg）でのお取り寄せです。
新物だけに枯れておらず、プリプリザクザクとした歯応えが美味しさを引き立ててくれます！
また、酢の物、サラダ、天ぷら、炒め物、麺類やお鍋のトッピングなど様々な料理で楽しめるので、この時期の一品には困りません。
うちの甥っ子たちからも「黒いめんめん」として大人気のもずく、おすすめです！！
‥あれ？これ一番ツボりのコーナーだっけ？
鮨詰めのゾウ
女性/44歳/埼玉県/会社員・スカロケ妄想党員
2021-04-13 07:22
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ゾウさん
あー！羨ましいです！
沖縄のもずく、大好きです♪
(出張で十数回訪れたことあります)
ジューシーにも入れますよね？
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2021-04-13 08:06
素晴らしい！
スーパーで購入してガッカリする確率が高いもの、そのひとつが“もずく”です！！
昨年まで生の状態の真空パックで、「これなら安心」と言えるもずくが売られていたのですが、何故かその店舗での取り扱いが終わってしまいました。
以来、私は『もずく難民』になりました。
通販も、その品質が判らないから困っています。
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2021-04-13 10:27
べにあずまさん
こんにちは！
もずくのジューシーをご存知とは‥なかなかの沖縄通ですね(≧∀≦)
ジューシーはいわゆる炊き込みご飯なので、色んなタイプのものがあります！私はフーチバー（よもぎ）ジューシーが好きです♪
それにしても出張で十数回って、どんなお仕事ですか⁈そっちの方が羨ましすぎます(>_<#)
鮨詰めのゾウ
女性/44歳/埼玉県/会社員・スカロケ妄想党員
2021-04-13 12:45
鴻の親父さん
こんにちは！
スーパーのもずくは下手すると三杯酢の液体の方が多いこともありますからね(>_<)
うちはいつも『徳嶺水産』さんでお願いしてます。
送料の方がかかるので、大量購入するようにしています♪
旬の時期にしか販売してくれないので、安心して頼めますよ(´∀｀*)
以上、徳嶺水産さんの宣伝でした♪
鮨詰めのゾウ
女性/44歳/埼玉県/会社員・スカロケ妄想党員
2021-04-13 12:54
