本日の案件～私のキッチン事情～

本部長、秘書、スタッフのみなさん、リスナー社員のみなさんお疲れ様です。

私のキッチン事情ですが、現在とある理由でマンスリーマンションで独り暮らしをしています。
キッチンのスペースは狭くまな板を縦長に置くしかできません。
桃屋さんの商品をはじめ、油や調味料などはある程度揃えていますが、１番パワー不足は電気コンロです。
野菜もイイ感じに炒めるのも難しく、揚げ物も温度の安定が難しいです。
肉も中まで火が通る頃には表面が固くなってしまいます(・・;)
テクニックの問題もありますが、ガスコンロならもう少し上手くできたはずなんですが・・・

でも、家事全般はめんどうな時もありますが好きなので休日や朝食は時間の許す限り自炊にしています。

今は大きめの鍋が欲しいなぁ～

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