ネギを切ってそのまま炒めて鶏ガラで味付けをする。これだけ。
これ、めっちゃ美味しいですよ。しかも、かんたん！

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ネギ味噌作っておくの、おすすめです。
みじん切りのネギ、多めのゴマ油で炒めて、砂糖と味噌を加えて火にかけつつなじませます。お好みで一味唐辛子等を加えて。

ゴハンにのせてもいいし、焼いた肉や野菜などに焼いて塗っても塗って焼いても良いですよ。
みじん切りを頑張ったぶんだけ作りましょうか。。。

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おつかれさまです！　
先日テレビでやっていたんですが、深谷ネギの産地の深谷の方々は、ネギを一本グリルや網焼きしてトロトロのところを食べるそうですよ。
味噌とか醤油、オリーブオイルなど、好きな調味料でたべるのも美味しそうですね。

また、塩コショウしてからチーズやホワイトソースをのせて、オープンで焼くとかもおいしいです。

たくさんスライスして炒めてオイル、ごま油入れて、ネギ油をつくるのもいいかもです！
炒め物とか、お肉焼く時にネギ風味でいいですよ！

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アヒージョの要領でネギージョ作ります。簡単で美味しいです！

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みなさん美味しそうなレシピばかり！
全て試してみますね！
これで全部消費できそうー(^^)
助かりました！
ありがとうございます！！

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