社員掲示板
今週挑戦したこと
おつかれさまです。
今週の放送で本部長から「週に1つ小さなことでも何か始めてみるのもいいよ〜」というようなお話があったので、私も実践してみることにしました！
結婚して10年、初めて唐揚げを揚げました〜♪
揚げ物は面倒だし危ないしで避けていたのですが、子どもも食べ盛りになり、揚げたての唐揚げタワーをそろそろ作るか！と一念発起。
簡単レシピで美味しくできました！これで少ないレパートリーに最強の一品が追加されました〜。
あめんぼ
女性/41歳/東京都/会社員
2021-04-16 11:11
レスを書き込む
この書き込みにレスをつけるにはログインが必要です。
わたしは一人暮らしをしていますが、揚げ物はしないと決めています。できるようになったらいいなとは思いますが、油の処理や油はねらや、火の通りなど難しめんどと思って。じゃがいもだけたまに揚げます。
唐揚げとってもいいですね！
ぱるふぁむ
女性/28歳/東京都/会社員
2021-04-16 11:37
はじめまして。
唐揚げの中でも、豚肉を使った唐揚げも美味しいですよ。
豚肉は、切り落としのお肉でも細切れのお肉でもO.K.
お醤油、味醂、お酒におろし生姜を混ぜて、お肉を混ぜ込み。
味付けのお汁をきって、お肉を上手につなぎ=細長くまとめて片栗粉をまぶして、油で揚げるだけです。
鶏の唐揚げに飽きて、豚肉で試したら美味しかったです。
マチャマチャ
男性/42歳/埼玉県/長距離ドライバー、2021年３月から闘病生活のため入院中。
2021-04-16 12:12
はじめてレスいただき、テンションあがりました！掲示板に沢山書いてリスナー社員のみなさんとやりとりできるのも新しい挑戦ですね。
>ぱるふぁむさん
一人暮らしでも自炊されているだけ素晴らしいです☆じゃがいも揚げるなんて〜！！
>マチャマチャさん
豚でも美味しい唐揚げできるんですね。知りませんでした。試してみますね、ありがとうございます♪
あめんぼ
女性/41歳/東京都/会社員
2021-04-16 14:22
