神対応

私は職業に書いてある通りラーメン屋で働いているのですが、自分の「あったらいいな！こうだったらいいな！」って事をバンバン反映してます。私が大学生の時、食堂にあるラーメンコーナーで「メンマ抜き」を注文したら替りにコーンをくれたオバちゃんが最高にナイスで好きでした。　今うちのラーメン屋では麺を半増しにすると１００円増しです。なので麺を半分にすると１００円マイナスになるかとおもいきや…それは客単価が下がるので普通はしませんよね？笑。でも結果その半分使わなかった麺は１００円で別の人に売れるので１００円分のトッピングをサービスしてます！まさに学食のおばちゃん方式。うちではサービスというより、システムとして全員にそれで対応するので機転を利かせた神対応ってわけではないかもしれないんですが、自分が喜ぶサービスの提供＝神対応に繋がるって信じてます★

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