桃屋の秒メシ♪
シーズンが変わったので
前回のものをこちらに書き込んでおきます。
①「ガリバタ新玉」
新玉ねぎの季節だけの期間限定品〜!
新玉ねぎは上下を切り落とし
高さの半分くらいまで切れ目を入れる。
耐熱の器に入れ、バター小さじ1程度と
きざみにんにくをお好みの量を乗せ
(できれば切れ目に入れ込むように)
ラップをふんわりとかけレンジで5分加熱する。
食べる前にお好みで塩をパラパラ。
新玉ねぎからうまうまスープが出るので
お椀型の器を使ってください。
最後にこのスープにご飯を投入しても良し。
Twitterに写真を載せました。
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②「はんぺんのガーリックグラタン」
はんぺんは袋の上から手でざっくりつぶす。
(ここ子どもたちのお手伝いポイント)
耐熱皿にあけ、牛乳大さじ1を回しかけておく。
コーン、マヨネーズ、きざみにんにくを
お好みの分量加え、とけるチーズを乗せて
オーブントースターで焦げ目が付く位焼く。
まな板も包丁を使わず手早くできます。
合わせる具材をお好みでお試しください。
なんだ、書き込んでたらお腹すいちゃった!
べにあずま
女性/57歳/東京都/パート
2021-05-03 23:33